Smårätter

Smårätter

Tacorulle

Tacorulle

Skala och hacka löken. Fräs den tillsammans med färs i olja. Tillsätt tomatpuré, chilisås, soja, kryddor, pressad vitlök och vatten och koka ihop i 10 minuter
Tortillapizza

Tortillapizza

Stek baconet i en stekpanna utan matfett och låt rinna av på hushålls-papper. Ansa och skiva svampen och stek i en stekpanna med smör, tills väts-kan kokat in
Köttfärspiroger med smördeg

Köttfärspiroger med smördeg

Superenkla, frasiga och goda piroger. Frys in överbliven köttfärssås så går den här helgrätten geschwint att pula ihop
Enchilada med köttfärs

Enchilada med köttfärs

Jag har varit sugen länge på att göra enchilada. Det är så gott. Och enkelt och smidigt till många. Sen hade jag majs, tomater och gräddfil till
Tortillarullar med Sweet chilisås

Tortillarullar med Sweet chilisås

6 tortillabröd. 1400 g köttfärs. 15 dl crème fraiche. 12 dl sweet chilisås. 12 msk paprikapulver. 1Salt. 1Vitpeppar
Stekt ris med ananas

Stekt ris med ananas

Koka 2 portioner jasminris enligt paket. Ta av riset från kokningen några minuter tidigare än enligt koktiden så att det ännu har lite fast kärna i mitten
Quesadillas med köttfärs och majs

Quesadillas med köttfärs och majs

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 1 dl köttfärs , t
Pasta med räkor och currysås

Pasta med räkor och currysås

500 g pasta 250 g skalade räkor 1 purjolök 2 msk curry olja, till stekning 0,5 dl koncentrerad äppeljuice 0,5 dl vatten 1 hönsbuljongtärning 5 dl vatten 2 dl grädde 2 tsk majsstärkelse salt peppar sweet chilisås 1 morot ärtskott
Risgrynspudding

Risgrynspudding

RISGRYNSGRÖT. 1,5 dl grötris. 13 dl vatten. 17 dl mjölk (standard). 10,5 tsk salt. 11 msk smör. 11 bit kanelstång