Mina Favoriter

Bacon/champinjon gratäng

Detta blev så gott och uppskaddad. Tog vad vi hade hemma och slängde ihop det till en krämig gratäng. Mums säger jag

silvias mat & bak sida

När resten av familjen åt potatisgratäng passade jag på att testa nya grejjer och det här var nog bland det godaste jag någonsin ätit, så gott att jag inte ens funderade på hur jag skulle kunna utveckla smakerna och när det gäller mig vill det inte säga lite

enas_mattankar

Lasagne på nötfärs med vitt vin, trattkantareller, rosmarin och Västerbottensost

I tisdags kväll skulle jag ut och äta med två vänner. Jag var inte hemma förrän klockan var närmare halv sex

SMASKENS.NU

Bouillabaisse

Gör så här. Skär fisken i 3 cm kuber. Strimla purjolöken, finhacka vitlöken och fräs i olja. Tillsätt salt, kryddor, vatten, fond, vin, grädde och crème fraiche och låt sjuda ca 10 minuter

Touchoftaste

Pineapple and sage mojito

Put the sage, sugar and salt into the bottom of the shaker. Use a muddler (or the end of a wooden spoon handle) to smash the sage up

quitegoodfood.co.nz

Fylld fläskfilè och potatisgratäng

Hoppas att ni alla har haft en bra julhelg. För min del har det varit en mycket bra helg med massa god mat och julklappar ♥ dock kändes den lite för kort

Gott Och Blandat

Pulled pork burgare med avokadoröra

Ett recept från ICAs matkasse, väldigt gott och lätt att göra. Portioner. 22 port pulled pork 1 avokado 1/2 vitlöksklyfta 2 msk färskost pepparrotsalt och peppar 1/2 silverlök 1 tomat 1/2 romansallad 4 hamburgerbrödSkär köttet i skivor och värm i buljongen och BBQ-såsen