Lasagne på nötfärs med vitt vin, trattkantareller, rosmarin och Västerbottensost
SMASKENS.NU
SMASKENS.NU
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Lasagne på nötfärs med vitt vin, trattkantareller,
  • rosmarin och Västerbottensost
  • 1 kilo nötfärs
  • 3 schalottenlökar, finhackade
  • 3 vitlöksklyftor, rivna
  • 200 gram färska trattkantareller, finhackande
  • 1 dl torkade trattkantareller, lätt smulade
  • olivolja
  • 4 dl vitt vin
  • 1 kruka rosmarin
  • 2 lagerblad salt, svartpeppar
  • 0,5 tsk rörsocker strö
  • 1 burk Mutti krossade tomater
  • Béchamelsås med Västerbottensost
  • 50 gram smör
  • 3 msk vetemjöl
  • salt, vitpeppar och muskot efter smak
  • 5 dl gammaldags mjölk
  • 50 gram Västerbottensost till såsen
  • 100 gram Västerbottensost till gratinering

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.