Fisk

Fisk

  • 8 Recept
Torsk gratäng

Torsk gratäng

Lägg den tinade torsken i en form. Klicka över margarinet. Salta och peppra. Hacka dillen, skiva tomater och purjolöken
Strömmingslåda med skånsk senap

Strömmingslåda med skånsk senap

Tisdag och fiskdag. Tisdag och fiskdag. Idag får det bli strömming i en krämig senapslåda. 4 portioner. 600 g strömmingsfiléer
Ostgratinerade räkcrêpes

Ostgratinerade räkcrêpes

1 1/2 dl fiskbuljong eller räkskalsavkok. Sät ugnen på 225°. Vispa ihop vetemjöl, salt och 3 dl mjölk till en slät smet