Mina favoriter

Mina favoriter

  • 9 Recept
Mina favoriter
Parmesankyckling

Parmesankyckling

Vi startar veckan med en supergod vardagsrätt som sköter sig självt i ugnen. Barnen älskade det, men så är dom tokiga i parmesan
Krämig kycklingpaj

Krämig kycklingpaj

lördags. Krämig kycklingpaj. Pajdegen. 5 dl vetemjöl. 250 gram tärnat smör. 1 tsk salt. 4 msk kallt vatten. Fyllningen
Kycklingpaj med bacon och fetaost

Kycklingpaj med bacon och fetaost

Arbeta ihop pajdegen och tryck ut i en pajform, förgrädda i 200 grader ca 15 minuter. Finfördela kycklingköttet (som kan vara stekt eller grillat)
Kycklingpaj med nyttigare pajskal

Kycklingpaj med nyttigare pajskal

Den här kycklingpajen har jag gjort i över 10 år och är verkligen en gammal favorit. Barnen älskar den också då pajskalet blir som bröd, som påminner om scones
Lyxig fiskgratäng

Lyxig fiskgratäng

Potatismos. Skala potatisen och koka den mjuk i lättsaltat vatten. Häll av vattnet och mosa potatisen. Värm mjölken och häll den i moset
Fiskgratäng med kräftstjärtar

Fiskgratäng med kräftstjärtar

Heeeej. Hoppas ni mår bra och att solen skiner på er därute. I morse vaknade jag av regnet och termometern visade endast +8 grader, buuurrr
Fiskgratäng med dill och räkor

Fiskgratäng med dill och räkor

Oj va lycklig jag blev i unga år när mamma lagade fiskgratäng. Som bäst var den när det, precis som i receptet nedan, låg nyskalade färska räkor på toppen
Superenkel fiskgratäng

Superenkel fiskgratäng

Receptet på den här fiskgratängen, hittade jag i en bok från Viktväktarna för 100 år sedan. Eller snarare 15 år sedan, och det var vid den tiden då jag började intressera mig för matlagning
Kesolasagne

Kesolasagne

Hädanefter kommer recepten med propoints och kanske kommer jag att ändra eller lägga till propoints på mina gamla recept, mest för min egen skull men är ni intresserade får ni gärna höra av er