Middag

Tryffelsås. Blanda alla ingredienser i en kastrull och sjud såsen ca 20 min, red med mjöl och vatten. Rör ned smöret innan servering

Ingredienser Fläskfilépanna ca 4 port. 500 g fläskfilé. En kruka basilika. Saften från 1/2-1 citron. 1 gul lök

Kombinerad lördags- och Valborgsmiddag med parmalindad kycklingfilé, sås och en svampkräm. En trevlig och lugn kväll och inte helt fel att röra på sig lite grann efter en väldigt god middag heller, haha

Vi rundade av den med en grillmiddag i trädgården. Det är smått ofattbart att vi har en sådan värme denna sommar och att den fortfarande håller i sig

Igår testade vi ett nytt recept som fick toppbetyg. 3-4 personer. 500 g kycklingfilé. 50 g tortillachips. 50 g riven ost

En av mina topp tio favoriträtter i livet skulle jag vilja påstå. Jag älskar fajitas. Ett enkelt men otroligt smakrikt sätt att servera kyckling eller annat protein

Ranchkyckling är maträtten när du vill ha något riktigt krämigt och gott. Börja med att koka ca 4 port valfri pasta (eller använd rester från kylen)

Den Afrikanska klassikern Tagine finns det massor av olika recept på beroende på var du befinner dej i världen, här är vårat recept som vi naturligtvis tycker är det godaste

Handla, hem, middag, sen fick jag sy lite mössor. Hej hej. Här kommer ett gott helgrecept, detta har vi inte ätit idag utan för någon vecka sen men det blev ju ett spara-recept såklart

Snabblagad rätt med några få ingredienser - så enkelt och så gott. 4 portioner 700 gram kycklingfilé 1 dl creme fraiche 1 dl grädde 200 gram färskost naturell 1 dl röd pesto salt och peppar Skär varje kycklingfilé i 3-4 bitar på längden

En god chili gjord på kyckling istället för nötkött, perfekt att göra dubbel sats av och frysa in matlådor inför kommande luncher

8 kycklinglårfiléer med skinn. 1flingsalt och nymald svartpeppar. 110 soltorkade tomater i olja

Hej matvänner,. Lite kylskåpsrensning igår, och en riktigt slappardag framför tv. n. Jag tog palsternacka och blomkål, och stekte dessutom lite champinjoner till

Putsa fläskfiléerna och skär ii tunna skivor. Bryn dem i smör i het panna. Finhacka lök och skär champinjonerna i kvartar

Men alltså, hur tomt får ett kylskåp och en frys vara egentligen. Hur många gamla lasagnepaket får ett skafferi innehålla och hur länge kan man gå utan att äta grönt och utan att samtidigt få vitaminbrist

Snabblagad middag en måndag är väl inte så dumt. Här får ni recept på en god och lättlagad köttfärssoppa

Om du har kokt pasta över från en gårdagens middag så får du denna rätt klar på mindre än en kvart. Medan de här hemma hade fläskfilé, pommes och bea så gjorde jag denna goda pytt till mig själv

Sätt ugnen på 225 gr. Putsa fläskfilén och skär i skivor. Hetta upp en stekpanna och stek skivorna på båda sidor tills de fått fin färg

Till middag ikväll lagade jag en stor gryta med chili con carne. Först vill jag tacka Lasse och Ulle för en jättetrevlig kväll igår med god mat och trevligt sällskap

Ingredienser Portioner. 4 4 port ris eller annat gryn 1 gul lök 1 vitlöksklyfta 250 g champinjoner 1/2 kruka persilja ca 550 g strimlad färsk skinka 2 msk olja 2 1/2 dl matlagningsgrädde 1 köttbuljongtärning eller oxfond (1 köttbuljongtärning motsvarar 1 1/2 msk oxfond) 2 tsk grönpeppar i lag 2 1/2 dl vatten 1 tsk maizena majsstärkelse salt och peppar 1 msk dijonsenap Lägg till i inköpslistan