Världensbästa matblogg

Tagine-Marockansk kyckling med aubergine och mandel

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 5 1 röster

4 dl skivad lök
3 mosade vitlöksklyftor
½ msk paprikapulver
1 tsk salt
½ tsk gurkmeja
½ tsk spiskummin
½ tsk mortlade fänkålsfrön
½ tsk svartpeppar från kvarn
½ malen koriander
½ tsk ingefärspulver
1 burk krossade tomater
1,5 dl vatten
2 msk pressad limejuice eller citronjuice
6 st kycklinglårfilèer
1 st aubergine i kuber
1 msk mejram
½ dl rostade hela mandlar grovt skurna
Färsk koriander till servering

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.