recept

recept

  • 8 Recept
karré i lergryta

karré i lergryta

Louise skriver. Detta blev riktigt gott. Lägg lergrytan i blöt i 15 min. Blanda 2 msk soja, en bit färsk rien ingefära, 3 dl koncentrerad äpplejuice och1/2 dl calvados- kan uteslutas
Helstekt fläskkarré

Helstekt fläskkarré

Skölj köttet och skär ett rutmönter i köttytan. Häll över grilloöljan och krydda med salty, peppar och grillkryddan
Lapskojs

Lapskojs

Ett recept ur boken Husman av Stefan Ekengren. Tyckte det var helt okej. Såg mycket godare ut på bilden, men absolut ätbart
Fläsk med löksås – det är grejer de!

Fläsk med löksås – det är grejer de!

Hej hopp. Nyss hemkommen från en intensiv handbollsmatch, jag och de stora barnen har haft lite ”egentid” ikväll med att titta på H65 Höör som spelat match, ätit chokladbollar och druckit läsk
Kantarelltoast med parmesan.

Kantarelltoast med parmesan.

Supergod toast. 4 portioner. 2 skivor surdegsbröd 1 msk smör 250 g kantareller 1 msk smör salt & peppar 2 st schallotenlök, finhacka 100 g philadelphiaost ½ dl riven parmesanost 1 tsk vinäger ev gräslök och rosepeppar till garnering Bred ett tunt
Kalops – klassiskt recept

Kalops – klassiskt recept

Spara recept 2 kom. Så här gör du 30 minuter Lägg i en klick smör i en gjutjärnsgryta och stek köttbitarna