Fest

Födelsedag och full kaos i hemmet. Men det ska väl gå det med. Bevara mig väl

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Garnering 1 knippa(en) dill 1 knippa(en) vindruvor , röda 500 gram formfranska 2 dl crème fraiche 0,5 st Citron 0,5 st gurka 80 gram stenbitsrom , svart 80 gram stenbitsrom , röd 1 dl majonäs 0,5 kruka(or) persilja , finhackad 180 gram herrgårdsost 200 gram räkor , skalade 100 gram Pärltomater 200 gram lax , gravad Lager 1 180 gram herrgårdsost 500 gram formfranska 1 dl majonäs 2 dl crème fraiche 100 gram leverpastej , Bredbar 350 gram Mimosasallad Lager 2 100 gram crabsticks 100 gram räkor , skalade 4 st ägg 1 dl majonäs 2 dl crème fraiche 500 gram formfranska 40 gram stenbitsrom , röd Köp receptet

24 vitt bröd. 1200 g skinka tex bogskinka i tunna skivor

Fyllning 1. Låt kräftstjärtarna rinna av väl och hacka dem. Skala och hacka äggen. Blanda ägg, kräftstjärtar, färskost och dill

Kräftskiva är väl för underbart. Hade en grymt trevlig hemma hos mig för någon helg sen. God mat, trevliga vänner och gott i glasen

Kräftorna är ju minst sagt huvudattraktionen på festskivan så här i kräfttider, men man vill ju förstås ha lite annat på bordet också, som komplement till de röda härligheterna