fisk

6 Recept

Italiensk fisk med kapris- och citronsås

Stekfiskenismör. Slåsåsenöverfisken. 2filéervitfiskberoendepåstorlek, vetemjöl- ellerrågmjölattpanerafiskeni, vit- ellersvartpeppar, smör, olivolja, 1-2msksmåavrunnakapris, 2sardeller, 1hackadvitlöksklyfta, 1dlvittvin, saftenav1citron, 1tsksambaloelek, 2mskhackadpersilja. 2filéervitfiskberoendepåstorlek, vetemjöl

Karins Spis

Krabbkakor med limesås

Skärfiskenibitarochläggiskålentillmatberedarenmedknivenmonterad. Läggikrabbköttetochsaltochkörmedpuls-knappenettpargånger

Hemmets Journal

Lax caesarsallad

1. Dressing. Skalavitlökenochrivosten. Läggienmixerkannatillsammansmedägg, dijonsenapochvinäger

MatHem

Lax och purjolök på pepprig potatisbotten

Pajbotten. Finrivpotatisarnaochblandademmedolja, saltochganskamycketpeppar. Tryckutblandningenienpajformochförgräddai15–20minuter

Hemmets Journal

Heta räkor

Tillsättkrossadetomater, vatten, fiskbuljong, timjanochcrèmefraiche. 5stfiskbuljongtärning. Skalaräkorna

Ica kuriren

Potatis- och räksallad med caesarsmak

Denhärhadevipåbuffébordettillkräftskivan. Jaghadegjortegencaesardressingochdetreceptethittarnihär

Smaskelismaskens