Mina favoriter

Mina favoriter

  • 22 Recept
Mina favoriter
Glutenfria Lussekatter

Glutenfria Lussekatter

25g röd jäst,. 2 dl mjölk 3%,. 75 g smör,. 1 krm salt,. 3/4 dl strösocker,. 1 påse (1/2 g)saffran,. 1 msk fiberhusk,
Glutenfria tekakor

Glutenfria tekakor

Till ca 12 st tekakor. 1 pkt jäst. ½ dl rapsolja. 5 dl vatten. 2 msk ljus sirap. 2 msk fiberhusk. 1 tsk salt. 12 dl + 1 dl till utbakat, glutenfri mjölmix (Finax röda paket)
Raw avokadosoppa

Raw avokadosoppa

Igår provade jag mitt första rawrecept ur boken "Rawfood på svenska" & det blev denna avokadosoppan. Jag älskar avokado & soppan var ok men jag tror man måste ställa om kroppen från att äta varm mat till kall då maten aldrig upphettas riktigt vid rawfood

Recept grönkålschips svensk superfood

Dra mig baklänges på en skottkärra detta är kanske bland det godaste jag ätit.  Galet nyttigt också. En riktig svensk Superfood är grönkålen fylld med c-vitamin, kalcium, a-vitamin,e-vitamin, B9-folsyra, B6, kalium, magnesium, järn, pektin och antioxidanter
Thailändsk Fisksoppa

Thailändsk Fisksoppa

Detta receptet påminner en del om receptet på Thailändsk kycklingsoppa som jag redan har i bloggen. Många fräscha ingredienser så man känner sig helt nyttig
Raw lasagne - Raw Lasagna

Raw lasagne - Raw Lasagna

Min raw food resa fortsätter med den här raw lasagnen. Jag var skeptiskt till en början men det blev riktigt gott
Rawfood hallonpaj

Rawfood hallonpaj

En av de roligare upptäckterna med raw food är att det finns så ohyggligt många olika och  ljuvliga bakverk och desserter att frossa bland
Raw food tacos

Raw food tacos

Tacos brukar vara en stående fredagsrätt hos många familjer, i alla fall hos oss vill barnen ofta ha det till helgen
Kladdig choklad & kokoskaka – raw food

Kladdig choklad & kokoskaka – raw food

Ibland kan mat verkligen göra mig lycklig. Som när man äter denna och vet vad den innehåller. Att det kan bli såhär gott utan socker och massa tillsatser får mig (iallafall för stunden) att tycka vi är knäppa som stoppar i oss annat
Glutenfri grov banansockerkaka

Glutenfri grov banansockerkaka

I Uppsala firas Valborg med pompa och ståt, många tusen som kommer sig ut i parker och på gator. Om solen är framme blir det garanterat picknick och här är ett recept på en saftig och inte helt onyttig banankaka, perfekt att ha med ut i picknick korgen
Glutenfritt ljust matbröd

Glutenfritt ljust matbröd

Det här är ett fantastiskt gott vitt glutenfritt bröd. Om du bakar ut det som en fläta som jag gjort, är det ju dessutom väldigt kul att servera till gäster som kommer på besök i stället för ett ordinärt formbröd
Grovt bröd som är lättbakat

Grovt bröd som är lättbakat

Lägg bakplåtspapper i två avlånga brödformar ( om man vill kan man olja pappret och strö det med sesamfrön, det blir extra gott)
Knäckebröd (Annelies)

Knäckebröd (Annelies)

Knäckebröd   150 grader i mitten på ugnen i ca 30 min. De är olika från ugn till ugn men det lär ni er direkt
Annas äppelpaj

Annas äppelpaj

 . Nu var det ju så där super längesen igen. Här bjuder jag på ett riktigt gott recept på äppelpaj. Räcker till 4-6 personer
Äppelpaj (LCHF)

Äppelpaj (LCHF)

Låna gärna mina recept till din blogg men tala gärna om att du hittat receptet här genom att länka tillbaka (har jag lånat receptet har jag länkat i inlägget)
Höstens godaste äppelpaj med vaniljsås

Höstens godaste äppelpaj med vaniljsås

Skala, kärna ur och skär äpplena i klyftor. Blanda socker och kanel i en rymlig plastpåse. Lägg i äppelklyftorna och skaka om så att alltsammans blandas väl
Gott & superenkelt dinkelbröd

Gott & superenkelt dinkelbröd

Sätt ugnen på 175 grader. Blanda alla torra ingredienser i en skål. Rör ner yoghurten, det rivna äpplet och honungen
Nyttiga Kesoscones med havre och russin

Nyttiga Kesoscones med havre och russin

Jag åt mina med skivade ekobananer, det var inte så pjåkigt. Blev plötsligt sugen på scones till frukost idag och passade samtidigt på att experimentera lite