Ett recept från senaste mattidningen laga lätt. Jättegoda smaker, myket koriander, chili och vitlök. Grillade lammspett 4 portioner 600 g lammentrecote 1 rödlök 1 röd paprika spett Marinad 1 kruka koriander 3 vitlöksklyftor 1 grön chili 2 msk färskpressad citron 1 dl olivolja 1/2 tsk salt GÖR SÅ HÄR
Vips, så hade halva veckan gått. Vilket betyder att det är lite mindre av januari kvar. Idag är det endast -16, så det är ju bara att ta på sig t-shirt och shorts
Jag har sett ett recept på saffransbullar med vaniljkräm eller smörkräm men eftersom jag tycker att vaniljkräm kändes omständigt och inte är så förtjust i smörkräm fick jag inspirationen till de här bullarna med samma fyllning som i philadelphiabullarna