Sylt,saft o Likn.

Sylt,saft o Likn.

  • 23 Recept
Päronmarmelad med vanilj

Päronmarmelad med vanilj

Skala, dela, kärna ur och skär päronen i bitar. Lägg dem i en gryta med citronsaftenochkoka upp under omrörning tills frukten saftar sig
Bostongurka

Bostongurka

Skölj och hacka paprikan fint eller mixa sönder i en matberedare. Skölj, rensa och hacka gurkan fint eller kör och mixa i en matberedare till en grov röra
Endast Sverige svenska krusbär har

Endast Sverige svenska krusbär har

Igår kokade jag äntligen sylt på krusbären i kylen. Jag kan vara hopplöst seg med sådana saker och rätt som det är har bären skrumpnat
Halloncurd

Halloncurd

Jag tror allt att lemon curd har gått och fått sig en riktigt svår konkurrent. Just nu håller jag på att provbaka inför ett nytt spännande tårtrecept och en av fyllningarna är hallon curd
Rabarber saft

Rabarber saft

homemade,. sommar. Skär rabarberna i småbitar, koka upp tillsammans med vattnet. OBS rör ej,. Sila och kasta raberberresterna
Rabarbersaft

Rabarbersaft

Loveoch jag var bjudna till min bloggkompis Erica för en vecka sedan. Hon bjöd på fish 'n' chips som var magiskt god
Citronsaft

Citronsaft

Hemmagjordcitronsaft är bland det godaste jag vet. Bästa efter-jogging-drycken i världen. Tvätta citronernanogrannt, men skala dem inte
Rabarbersaft med vanilj

Rabarbersaft med vanilj

Skölj rabarberstjälkarna väl och skiva dem grovt. Koka upp saften med sockerochcitronsaft tills sockret lösts upp
Aroniasylt med mörk rom

Aroniasylt med mörk rom

Skölj och ansa bären. Blanda vaniljsockerochsyltsockeroch rör ner i grytan. Ta grytan från värmen, fiska upp kanelstången och tillsätt den mörka romen
Jordgubbsmarmelad

Jordgubbsmarmelad

Skölj och rensa jordgubbarnaoh mixa dem till ett mos. Koka upp bärmassan med vattnet och sjud under lock, 5 minuter. Blanda fruktpektinet med 1/2 dl av sockretoch rör ner i grytan, ochkoka i 1 minut. Tillsätt resten av sockretochkoka i 5 minuter. 1 kg jordgubbar. 800 g strösocker
Aronisaylt

Aronisaylt

Fick aroniabär av en vän ochkollega. Så nu har jag koka sylt på dessa superbär. Det är ju så enkelt att koka sylt nu för tiden när det finns syltsocker
Picklad rödlök

Picklad rödlök

Ett gott tillbehör till många rätter, kanske allra bäst till kött och rätter med asiatisk touch. Skala och skär rödlöken i tunna skivormandolin
Salsa med mango,avokado och tomat

Salsa med mango,avokado och tomat

Ikväll ska några kompisarkomma hit och vi ska bjuda på pulled pork med goda tillbehör. Bla coleslaw, picklad rödlök och en salsa som du får receptet på här
Enkelt äppelmos

Enkelt äppelmos

Kärna ur och dela dem i mindre bitar. Koka upp på svag värme och låt koka tills äpplena är mjuka. Rör omoch
Fikon- och äppelmarmelad

Fikon- och äppelmarmelad

Skär fikonen i bitar. Skala, kärna ur och dela äpplena i bitar. Lägg fikon- och äppelbitarna i en gryta och tillsätt äppeljuice ochcitronsaft
JORDGUBBSSAFT Sockerfritt

JORDGUBBSSAFT Sockerfritt

Får jag lov att bjuda på läskande jordgrubbsaft med mycket fuktighet. Denna jordgubbssaftoch eller om du hellre vill kalla den för jordgubbssmothie innehåller inget socker
Limecurd

Limecurd

Hallojsan. Har du provat att göra egen curd. Det är en härlig, len och smakrik kräm som kan användas till bakverk, tårtfyllningar, på helgmackan osv, Det är inte speciellt svårt att göra, du borde verkligen prova