Fick tips om potatisen av mina kollegor och glad är jag för det. Ni som följer bloggen kanske har snappat upp att jag på gärna vill laga snabba maträtter som inte tullar på smaken
Lax, räkor och spenat i lasagne. Jag skulle göra en skaldjurslasagne men hade glömt köpa tillräckligt med skaldjur, så det fick bli både lite kallrökt lax och räkor i denna lasagne
Oj, vilka saftiga och supergoda färsbiffar jag fick till i fredags. En liten röra med svamp, crème fraiche, parmesan och persilja läggs ovanpå biffarna efter att de har stekts till lite färg