Tillbehör

Ingredienser Portioner. 4 1 färsk gurka 3 krm salt 2 msk ättika (12%) 1 dl vatten 2 msk socker 1/2 krm vitpeppar 2 msk hackad persilja Lägg till i inköpslistan

Ingredienser Portioner. 5 dl 1 vitlöksklyfta 1 burk kikärter (à 400 g) 1/2 chilifrukt 1/2 tsk spiskummin 1 msk pressad citronjuice 3 msk olivolja 1 msk tahini (sesampaste) salt och peppar Lägg till i inköpslistan Så handlar du snabbare

Ingredienser Portioner. 8 2 rödlökar 1 dl socker 1/2 dl ättika (12%) 1 dl vatten Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen

Vårrullar36 rispapper 4 morötter, strimlade eller rivna 2 stjälk salladslök 1 gurka, strimlad 2 avokador, i bitar 60 g spenat 180 g böngroddar 400 g kyckling, tillagad och kall (eller räkor och rå lax) 100 g cashewnötter 1 kruka koriander 1 kruka thaibasilika 1 limefrukt, i klyftor

ca 400 g svamp färsk eller på burk t. ex. kantareller, champinjoner 2-3 msk smör 2,5 msk vetemjöl 1,5 dl vispgrädde 1,5 dl mjölk eller  1,5 dl vispgrädde 0,5 tsk salt 1 tsk soja 0,5 krm finmalen vitpeppar ev

400 gram färsk svamp som champinjoner, kantarell eller valfri matsvamp. 0,5 dl schalottenlök, finhackad (valfritt)

Ingredienser 150 gram svamp , putsad och skivad 150 gram svartkål , ansad och strimlad 1 klyfta(or) vitlök , finhackad 3 msk smör 2 dl grädde 1 tsk vitvinsvinäger , eller pressad citron 0,75 dl Västerbottensost , riven 1 nypa(or) salt 1 knippa(en) färsk persilja , hackad (valfritt) 1 nypa(or) vitpeppar Köp receptet

1 kg mjölig potatis. 1 stor gul lök. salt, peppar, vitlökspulver. 3-5 dl vispgräddeGör så här. 1. Skala och skiva potatisen tunt

200 gr majonnäs. 0,5 dl ketchup. 0,5 dl bostongurka. 1 liten gul lök. 1 liten röd lök. 2 tsk chilipulver. 3 krm nymalen svartpeppar

1 1/2 kg färskpotatis eller delikatesspotatis, kokt och delad i 4 delar. 16 salladslökar, skivad

1 blomkålshuvud, cirka 700 g. 2 fänkålsstånd. 2 dl kokspad

5 dl mjölk 3%. 1 Vaniljstång. 5 Äggulor