mums

mums

  • 22 Recept
Mojitokakor – drömmar med mynta och lime

Mojitokakor – drömmar med mynta och lime

Sätt ugnen på 125 grader. Lägg socker och rivet limeskal i matberedaren med kniven monterad. Tillsätt myntabladen och mixa till ett grönfärgat socker
Harcha – marockanska mannagrynsbröd

Harcha – marockanska mannagrynsbröd

Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Tillsätt smöret och blanda ihop alltsammans till en smulig blandning med händerna
Saftiga päronrutor med kola

Saftiga päronrutor med kola

Mums. Denna vecka känns verkligen upp och ner, eftersom jag är på resande fot med jobbet. Alla är så snälla och bjuder på fika när jag kommer på möte och jag är inte den som tackar nej till sötsaker
Frozen Peas Cream - En glass med ärtor!

Frozen Peas Cream - En glass med ärtor!

Jag lyssnade på podcasten Eat This där Leila Lindholm är med. Hon berättade att hon i sin senaste bok hade gjort en glass med gröna ärtor
Key lime pie – enkelt recept

Key lime pie – enkelt recept

400 g kondenserad mjölk på burk. 1125 g färskpressad limesaft (1 ¼ dl = saften från 4–5 limefrukter)
Dumle kakor

Dumle kakor

Barnsligt goda blev dessa kakor. Älskar man dumle gör då dessa. Smälter i munnen. Ca 18-20 st. 100 g mjukt smör
Blåbärs kaka

Blåbärs kaka

Godaste jag ätit på länge. Denna underbara segmjuka kaka är bara ett måste. Den tog slut fort. Enkel, snabb och väldigt uppskaddad
Sockerfritt mangogodis

Sockerfritt mangogodis

Brukar du äta lördagsgodis. Varför då inte göra ditt egna nyttiga mangogodis, både enkelt och nyttigt, helt gjort på naturliga råvaror och utan tillsatt raffinerat socker
Jordgubbs & Chili Detox Smoothie

Jordgubbs & Chili Detox Smoothie

Idag blev det en annorlunda smoothie som jag fick inspiration ifrån en bok jag har hemma. Den blev överraskande god och jag gillade verkligen hettan som man känner av blandat med jordgubbar som passade jätte bra ihop
Ljusgrön Detox Smoothie till frukost

Ljusgrön Detox Smoothie till frukost

Nu börjar jag bli van att göra smoothies och längtar hela tiden att prova nya smaker. Eftersom jag vill dela med mig lite av min detox kur så måste jag skriva upp alla mått annars brukar jag bara hälla i det som jag har hemma och det brukar för det mesta bli gott
Nyttig kiwiglass

Nyttig kiwiglass

Förlåt hönni, det blir inget Roadtrips-inlägg. Jag och Simon har lagat mat, bakat bröd och gjort efterrätt
Blåbärskaka i långpanna

Blåbärskaka i långpanna

Jag vet inte hur ofta jag säger att det är så himla praktiskt att baka i långpanna, men det tåls att sägas igen, för det ÄR praktiskt
Citron kladdkaka

Citron kladdkaka

Citron kladdkaka är så gott, nästan för gott. Man tänker citron-sur nej det är det inte. Man känner av syrliga smaken lite men ihop med grädde så är den fantastisk gott
Frozen Ballerina Cheesecake

Frozen Ballerina Cheesecake

Efter många timmars experiment fick jag ÄNTLIGEN till den perfekta no-bake cheesecaken, ett av mina bästa verk jag gjort Frozen Ballerina Cheesecake

Smoothie som ökar matsmältningen

En grön smoothie på morgonen som ger dig mycket energi. Jag dricker den väldigt ofta och känner mig därför mycket pigg och med dubbel ork som vanligt
Dumleflarn - enklaste kakan att baka

Dumleflarn - enklaste kakan att baka

Har ni sett receptet på enklaste kakan/flarnet som cirkulerar överallt nu. Man sätter Dumle (chokladöverdragen kola) på en plåt och gräddar i ugnen och vips har man en kaka istället för en godis