Så när Per fick begär efter bröd så löste vi det. Positivt med LCHF är att allt "brödaktigt" går väldigt snabbt eftersom ingenting ska knådas eller jäsas
Lingonbröd med fänkålsfrön. för att vara på den säkra sidan att brödet är klart -. Det här filmjölksbrödet tar bara 10 minuter att röra ihop,. 1 bröd. Häll smeten i en brödform som rymmer 2 liter,. mät temperaturen, den ska vara 98 grader i mitten 1 bröd
Förkoka broccolin i 5-10 minuter allt efter hur mycket tuggmotstånd du vill ha. Rör under tiden ihop "såsen" av grädde, crème fraiche, riven ost och senap
In i ugnen ca 15-20 minuter , öppna ugnen efter ca 15 minuter och känn, brödet skall vara hårt och ha fin färg. ca 15 minuter och känn, brödet skall vara hårt och ha fin färg
När jag nu hade en lergryta hemma passade jag på att baka bröd i den också. Tyckte att brödet smakade en aning jäst så nästa gång tar jag ett halvt jästpaket det borde räcka och låter det jäsa aningen längre
