Recept

Recept

  • 50 Recept
Laxfyllda crêpes

Laxfyllda crêpes

Crêpes. Smält smöret och låt det svalna något. Vispa sam-man mjöl och vatten till en jämn smet. Vispa därefter i ägg och mjölk
Laxpaj med avokado

Laxpaj med avokado

Pajdeg. Hacka ihop mjöl och smör till en smulig massa. Tillsätt vatten och arbeta snabbt ihop till en deg
Kantarellomelett

Kantarellomelett

En krämig omelett med något bland det godaste jag vet. kantareller. Toppa gärna med lite parmesanost och hackad persilja
Varm smörgåstårta med tonfisk

Varm smörgåstårta med tonfisk

I flera andra recept på varm smörgåstårta består fyllningen av bacon och champinjoner, men jag tyckte faktiskt att det blev ännu godare med tonfisk
Krämig blåbär och limepaj

Krämig blåbär och limepaj

Galet god var denna fantastiska paj. Blåbär och lime är så gott ihop. Går lika bra med citron. Den är lätt och god och kan förberedas innan
Rabarber och jordgubbs kladdkaka

Rabarber och jordgubbs kladdkaka

Urgod kladdkaka med jordgubbar och rabarber. Alldeles kladdig som det ska vara och helt underbar. Enkel, snabb och uppskaddad vid fikabordet
Picklad osötad rödlök

Picklad osötad rödlök

Jag älskar inlagd rödlök men inte allt socker som man använder, så hittade jag ett recept med lime för ett tag sen i en tidning som jag testade idag och det blev perfekt
Snabb bärkaka

Snabb bärkaka

Imorgon drar jag och familjen till Danmark över dagen men innan det är dags att släcka för idag (vilket jag egentligen borde gjort för drygt 1,5 timme sedan med tanke på vilken tid väckarklockan ringer imorgon…) tänkte jag att vi skulle dra till med ett smaskigt recept
Hallonkladdkaka i långpanna

Hallonkladdkaka i långpanna

RECEPT. Finns det något ljuvligare än hallon på sommaren. Jag själv är lite överkänslig mot hallon men äter det ändå för det är så fasligt gott
Friterade oreos

Friterade oreos

Hej allihopa. Fredag och sista helgen här hemma i Köpenhamn på några veckor. På söndag åker vi över till Malmö och semestern börjar på riktigt för oss
Nutella bullar

Nutella bullar

Älskar man nutella då måste man baka dessa saftiga och goda bullar. Dom smälter i munnen. Lite kletigt men värt det
Dumle kakor

Dumle kakor

Här nedan följer receptet på dumle kakorna. Tråkigt väder idag. Då passade jag på att baka. Funderade lite och det blev självklart dumle kakor och sylt kakor
Gratinerade tacobåtar

Gratinerade tacobåtar

Jag lovade att ge er receptet på gårdagens goda rester. Vem säger att rester måste vara tråkigt. Stämmer inte
Smulpaj Med Chokladbollar

Smulpaj Med Chokladbollar

Jag googlade reda på receptet men det föll mig inte helt i smaken så jag gjord en egen variant. En arbetskamrat tipsa mig om en paj som hon sett på nätet med chokladbollar och då tänkt på mig
Chips Gratäng !!!

Chips Gratäng !!!

Chips Gratäng. 500 g Fläskfilé2 Tomater1 Gul lök200 g Pepparchips eller Grillchips (mannen gillar med peppar och jag med Grill)Champinjoner (färska eller på burk)/ eller kantareller4 dl Grädde eller mjölkSå här gör man
Varma toast med champinjoner och mjukost

Varma toast med champinjoner och mjukost

Gillar ni varma mackor med svampstuvning. Jag gör ofta en klassisk stuvning med mjöl, mjölk och en skvätt grädde men testade häromdan att bara blanda de stekta champinjonerna med mjukost och det blev riktigt krämigt och gott
SVAMP OCH SKINKPAJ

SVAMP OCH SKINKPAJ

Jag tycker det är rätt kul att prova olika pajskal recept. Under mina pajrecept här på bloggen har jag lite olika varianter på pajdeg
Smördegspiroger med lax och spenatfyllning

Smördegspiroger med lax och spenatfyllning

Gillar man som jag lättlagad och god mat så kommer här ytterliggare ett guldkorn. Idag provade jag att fylla smördeg med en lax- och spenatröra som visade sig vara en riktig hit
Krämig kycklingpaj

Krämig kycklingpaj

Antal personer.  4-6. Ingredienser. Pajdeg. 4 dl vetemjöl150 g margarin eller smör2-3 msk vatten. Fyllning. 1 stekt eller färdiggrillad kyckling1 stor purjolök2 röda paprikor1 burk skivade champinjoner2 msk smör eller margarin2 msk vetemjöl2 ½ dl matlagningsgrädde+svamspadSaltPepparPaprikapulver