Idag har det varit ganska ruggigt och jag har känt mig frusen nästintill hela dagen och då passar det ju alldeles utmärkt med en god varm soppa och den blev verkligen mycket god så den kommer jag göra om fler gånger
Fräs färsen smulig i en gryta med smör. Tillsätt tomatpuré och hackad lök och fräs lite till. Skala och strimla morötterna och lägg i grytan tillsammans med vatten och buljongtärning
Denna soppan blev så god. Servera gärna soppan med kokt ägg och något gott bröd. SPENATSOPPA MED ÄGG. Servera soppan tillsammans med ägghalvor och bröd