Soppa

Spenatsoppa

Tina spenaten. Hacka löken och stek mjuk i smöret. I med spenaten och fräs tillsammans. Ha i mjölet och fräs några minuter och ha sen i buljong och grädde och koka ca 5 minuter

carin-52

Klassisk spenatsoppa med ägghalvor

Servera soppan med en ägghalva. Koka äggen till medium. Skala och hacka den gula löken och fräs den mjuk i smör i en stor kastrull

www.koket.se

Potatis- och purjolökssoppa

Soppa5-6 potatisar 1 purjolök 2 gula lökar 2 klyfta vitlök, valfritt 1 l hönsbuljong (eller grönsaksbuljong) 2 dl grädde salt vitpeppar (efter smak) olivolja, att steka i (eller smör)

www.koket.se

Favoritsoppan

Jag har en soppa som är min absoluta favorit. Skiva morötterna, strimla de torkade aprikoserna och lägg i soppan så fort vattnet koka upp

Njutmat enligt Mikkan

Grön ärtsoppa och parmesanstänger

3-4 smördegsplattor, tinade. 30 g parmesan, finriven. 1 ägg, uppvispat

mittkok.expressen.se

Spenatsoppa

500 g hel, fryst spenat. 2 st gula lökar. 75 g smör

mittkok.expressen.se

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Ramensoppa 4 st vitlöksklyfta(or) 62,5 gram salladslök(ar) , ca ett halvt knippe 200 gram färsk shiitakesvamp 1,5 msk vitvinsvinäger 1 msk honung 3,5 msk japansk soja , t