Blanda ströbröd och vatten i en bunke och låt svälla i 10 minuter. Tillsätt färs, riven lök och vitlök, ägg, salt, peppar, spiskummin och paprikapulver
En snabblagad kebabröra att fylla varma pitabröd med. Bjöd Cicci på den här och så såg vi The imitation game med skådisen vi numera kallar Benedict Cuecumber
