Jul

Jul

Gravad lax

Gravad lax

Så är jullaxen gravad. Ett måste på julbordet. Jul. Jul. Så är jullaxen gravad. Ett måste på julbordet. Jul. Jul. Gravad lax

Jullax med äppelsallad

Gnid in laxens köttsida med salt, socker och vitpeppar. Täck med plastfolie och låt stå i kyl över natten
Jullaxen

Jullaxen

Av gammal tradition skall det alltid finnas fisk på julbordet i en eller annan form. I Finland är republikens presidents julgädda väl så känd
Egen sill!

Egen sill!

Nu är det dags att göra den egna sillen inför julafton så den hinner stå till sig tillsammans med alla de goda smakerna
Inlagd sill

Inlagd sill

Koka hastigt upp lagen. Låt lagen svalna och sedan kallna i kylskåpet, gärna över natten. Låt gärna sillen ligga och vattna ur i kallt vatten i ett par timmar extra
Tips på fika inför jul

Tips på fika inför jul

Har ni börjat baka inför advent och jul. Innan vi har bestämt var vi ska fira jul vill jag inte baka för mycket men några saker måste jag ha inför jul oavsett var vi är
MJUK PEPPARKAKA MED ELLER UTAN ÄGG

MJUK PEPPARKAKA MED ELLER UTAN ÄGG

Till julens kafferep så plockar jag fram mitt arvegods – lövtunna, vackra kaffeservisen från Arabia som jag fått efter min mormor