Mina favoriter

Mina favoriter

  • 4 Recept
Mina favoriter
Äppelkaka med kvarg

Äppelkaka med kvarg

Blanda mjöl, havregryn och socker. Knäck i äggen. Häll i det smälta smöret och kvargen. Rör till en jämn smet
Libanesiskt/ Baba Ganoush

Libanesiskt/ Baba Ganoush

Baba Ganoush (aubergineröra)2 st. auberginer1 vitlöksklyfta (eller 2 om man gillar vitlök mycket)1 msk tahini (sesampasta, finns på ica)2 msk citronsaft2 msk olivoljasalt & pepparDela auberginerna på mitten och smörj dom med lite olja, lägg dom på en plåt och grilla i mitten av ugnen ca
Pizzadeg - för en tunn botten

Pizzadeg - för en tunn botten

Jag tänkte dela med mig av mitt absoluta favoritrecept på deg till pizzabottnar. Receptet komer från "Stenugnen" och är nog egentligen tänkt att avända med en speciell pizzasten
Pizza, tomatsås och enkel pizzasallad

Pizza, tomatsås och enkel pizzasallad

Pizzafredag. Pizzadeg (1 plåt)25 g jäst2 1/2 dl vatten2 msk olja (oliv/raps)2 msk linfrön (ej nödvändigt)Lite salt5 dl fullkornsdinkel3 dl dinkelsikt+ extra mjöl till knådning efter jäsning