fisk

1  Skogssvampsås Byt ut fonden mot fisk- eller grönsaksfond.   1 Laxsida, benfri. 1  Salt. 1  Nymalen svartpeppar

Tänd grillen. Eller sätt ugnen på 200 grader vanlig ugn. Skölj och skrubba potatis samt börja koka den om du vill ha potatis till laxen

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 1 st gul lök 3 klyfta(or) vitlök 0,5 st purjolök(ar) 400 gram potatis(ar) 300 gram morötter 0,5 st fänkål 1 msk olivolja 1 msk Mat & Bak smör 1 gram saffran 1 tsk chiliflakes 2 msk tomatpuré 3 dl vitt vin 0,5 l vatten 3 dl vispgrädde 2 msk fiskfond 300 gram laxfilé(er) , färsk 300 gram torskfilé , färsk 240 gram skalade räkor 0,5 kg färska musslor 0,5 msk färsk timjan 0,5 st citron(er) 4 krm salt 2 krm svartpeppar Köp receptet

Strö ut vetemjölet över smöret i formen och lägg sedan dit fiskbitarna som du sedan strör saltet på. Häll matlagningsgrädde i en liten bunke och blanda i chilisåsen sedan häll över blandningen över fisken

Kör fisken i en matberedare så fisken blir till en färs. 400 g fisk , jag tog kolja och lax. 400 g fisk , jag tog kolja och lax

Gör pajdegen enligt receptet på brieostpaj. Ta ut ur kylen och förgrädda i 10 minuter. Strö i ost och räkor

Äppeltzatziki. 4 medelstora äpplen. 1-2 vitlöksklyftor pressade. 1 msk citronsaft. 1 tsk rivet citronskal. 3 dl tjock yoghurt