Snitta korven lite i kanterna så den inte rullar ihop sig och stek den gyllenbrun. Servera falukorven med den stuvade spenaten och den stekta potatisen
Skär korven i bitar och fräs den lätt. Korvgryta med pepparrotscrème600 g korv (vi hade tjock grillkorv av hyfsad sort i kylen falu eller annat gott går bra)200 g vitkål2 gula lökar2 salladslökar3 morötter4 potatisar1 liter vatten1 buljongtärning eller motsvarande fondsaltpeppar2 lagerbladkryddpepparkorn efter smak1 dl cremé fraichèpepparrot efter smak. 55 600 g korv
Dagens snabba middag blev ajvargratinerad falukorv, en väldigt smarrig vardagsrätt. Så här gör du denna superenkla rätt, skiva upp falukorven och lägg korven på en plåt med bakplåtspapper
Fyll snitten med ädelosten och ringla lite snyggt över korven för att ögat ska få sitt. Snitta upp falukorven till lagom tjocka skivor (ca 3 cm). 1 st falukorv