Favoriter

Favoriter

  • 233 Recept
Renskavsgryta med ris & svartvinbärs gelé

Renskavsgryta med ris & svartvinbärs gelé

Idag njöt E och jag av en Renskavsgryta här hemma till fredagsmiddag, bytte ut Tacos en vecka. Hade sett ett recept för nån vecka sen hos Ias Matblogg som jag ändrat lite på…
Pasta med krämig baconsås

Pasta med krämig baconsås

Pasta med krämig baconsås. 1 finhackad gul lök. 2 pkt bacon. 2½ dl creme fraiche. 2½ dl grädde. 10 små cooktail tomater
Wok a la viktväktarna

Wok a la viktväktarna

Stek upp strimlad kyckling i lite olja, salta och peppra. Lägg i grönsakerna och stek upp. Blanda i grädden som du blandat i sweet chili + kryddor och sedan i med nötterna
Fiskgratäng med räkost

Fiskgratäng med räkost

En av barnens fiskfavoriter. Oj oj oj vad gott det här är. 4p. ca 800g vit fisk, gärna torsk. 200g räkost. 1 brk creme fraiche
Världens godaste kycklinggratäng

Världens godaste kycklinggratäng

Hittade det här receptet på flera ställen på nätet. Namnet sätter väldigt höga förväntningar hos mig, något som det inte riktigt levde upp till enligt mig
Älg skavs gryta

Älg skavs gryta

Skiva älgsteken i skivmaskin mycket tunnt, strimmla sedan skivorna. Riv dom färska kantarellerna på längden
Kycklingfilé med ädelost och bacon

Kycklingfilé med ädelost och bacon

Ännu en lördag har spenderats på Mälardalens högskola i Västerås. Fonetik i ett andraspråksperspektiv heter delkursen
Kycklingfilé med bacon i ugn

Kycklingfilé med bacon i ugn

Perfekt rätt som man kan förbereda om man ska äta tillsammans med vänner. Bara att göra iordning och ställa i kylen tills det är dags att baka av den i ugnen
Favoritkycklingen med ny smak

Favoritkycklingen med ny smak

Kvällens middag fick Patrik välja och då blev det favoritkycklingen. Jag testade att ha i en ny mangochutney denna gång och det blev riktigt gott
Krämig kyckling cordon bleu gratäng

Krämig kyckling cordon bleu gratäng

God morgon på er. Jag ska strax hasta i väg till min frisör. Dags att klippa topparna (håret på utväxt igen) och få en genomfärgning
Laxpytt med romsås

Laxpytt med romsås

Dagens middagstips är en laxpytt med romsås. Gick alldeles utmärkt att värma upp i matlådan dagen efter
Grillade kycklinglår med smarrig sås

Grillade kycklinglår med smarrig sås

Barnen tog extraportioner. Maken, som är allergisk mot kycklling, åt ändå och fick sedan svullna läppar så han såg ut som Linda Rosing
Snabblagad kycklingfile i ugn!

Snabblagad kycklingfile i ugn!

Ibland ska det gå fort, magen kurrar och barnen är griniga. Hade fått lite såser att testa från Kelda som passade bra till denna rätt
Baconlindad kycklingfilé i ugn

Baconlindad kycklingfilé i ugn

Igår så lagade jag baconlindad kycklingfilé och till den hade vi ugnsrostade rotfrukter. Det är en lättlagad rätt som sköter sig själv i ugnen
tacopaj med kall kryddig sås

tacopaj med kall kryddig sås

4 dl vetemjöl1,5 tsk bakpulver0,5 tsk salt50 g rumsvarmt smör1,5 dl mjölkSätt ugnen på 225 grader. Blanda alla torra ingredienser till pajdegen, arbeta sedan ihop med smör och mjölk till en deg
Tacopaj

Tacopaj

lördag, den 28 november 2015, kl. 20. 13. Tacopaj. Hade en fin vän över på besök häromdagen och bjöd då på denna goda tacopaj
Tacopaj

Tacopaj

Pajdeg. Mät upp mjöl, skär kylskåpskallt matfett 5 - 6 bitar och lägg tillsammans med mjölet. Finfördela fettet med fingrarna till en smidig massa och lägg i vatten