Riv potatisen till mos. Krama inte ur vätskan, den förångas i ugnen. Tillsätt salt. Häll hälften av revet i en hög, smord form ca 20x30 cm, helst teflon
2. a advent och det blåser och regnar som attan ute. Ingen julkänsla ute, men det är mysigt att tända några ljus och krypa upp i soffan inomhus iallafall