12 Mars 2016. Grönsaker och Sallad,. Kyckling. Lchf Stekt Kycklingfilé med Coleslaw. Fullt pådrag med brandbilar och poliser, stökade till middagsplanerna igår
Skön söndag på er. Jag fortsätter temat med lite striktare kost och idag har jag bytt ut grädden eller yoghurten med bär som jag vanligtvis har till kesoplättarna mot kanelsmör
Kolakaka. Jag fick en liten hink björnbär av en kollega som hade massor utav bär i sin trädgård. Förutom att vi sprang och åt dem bara rätt upp och ner blev det också en liten kaka
Tjoho, nu är jag igång med slökokaren. Känns bra att den inte bara blir stående där i hörnet i köket. Vi har faktiskt väldigt många elektriska prylar framme och om det tycker jag väl så där
Egentligen borde all köttfärssås vara slökokt/långkokt. Att försöka göra en god köttfärssås snabbt är bara dumt, för smakerna hinner verkligen inte gosa ihop sig som sig bör
Jag kan inte prata nog om hur gott det här blev i Crock Pot grytan. Jag tycker det är helt otroligt att du bara lägger i allt och sedan lagar den hela rätten själv
Mina kommentarer. Långkok ger fantastiskt god mat. Hittills har jag bara gjort det på helger, då man är hemma hela dagen och kan låta ha en gryta puttrande på spisen
En välgjord Creme Brulee är ett av de bästa sätten att avsluta en fin middag, tycker ni inte. Jag hade ju tänkt servera olika sorters Brulee till alla hjärtans dag, men jag tappade dem i golvet när jag skulle ta ut dem ur kylen, snacka om antiklimax =(
Klassisk béarnaise är favoritsåsen för mig när det vankas en grillad eller stekt köttbit. Nu verkar det dessvärre bli allt vanligare att folk inte tål att äta all slags mat
