Recept: Stekt strömming Ingredienser 1 kg färska strömmingfiléer utan ryggfena Till panering. 1 dl rågmjöl 1 dl skorpmjöl salt 50 g smör 1/2 dl solrosolja hakanliljeqvist.se
Flygande Jacob Rensa kycklingköttet från ben och skinn. Lägg kycklingen i en smord ugnsfast form. Strimla baconet och stek det knaprigt i sitt eget fett Hemmets Journal
Barnens kyckling i ugn Linda bacon runt kycklingfiléerna. Sätt ugnen på 225º. Lägg filéerna i en ugnssäker form. Häll grädden och mango chutney i en skål Coop
Lövbiffsgratäng med grönmögelost Lägg det strimlade köttet i en bunke med soya, kalvfond och vitlök. Låt marinera 15 minuter. Fräs purjolök, champinjoner och paprika i en stekpanna med smör Hemmets Journal
Pannkaksrulle Värm smör, mjöl och mjölk i en kastrull under omrörning tills det blir en klump som släpper kastrullen Hemmets Journal
Kyckling på purjobädd Krydda kycklingen och bryn på båda sidor i 1 msk matfett så att den får fin färg. Skölj och strimla purjolöken och fräs den i resten av matfettet Hemmets Journal
Fläskfilé med grönpeppar Putsa köttet och salta och peppra. Bryn runt om i matfett och låt steka klart under lock i 15 minuter. Skala och hacka löken, och fräs den i matfett Hemmets Journal
Per Morbergs makaronipudding Värm ugnen till 200 grader. Koka makaronerna enligt anvisningarna på förpackningen. Låt rinna av i durkslag www.koket.se
