Desserter

Desserter

Kärleksknyten med hallon och rabarber

Kärleksknyten med hallon och rabarber

2 dl valnötter 2 dl sötmandel 100 g smör 1 dl florsocker 6 ark filodeg 4 msk smör, smält 1 stjälk rabarber 1 förp färska hallon 100 g hård mesost 4 msk smör, smält, till pensling
Cheesecake i glas med rabarber

Cheesecake i glas med rabarber

100 g rabarber 50 g syltsocker (med pektin) 1 msk vatten 2 tsk malen kardemumma. 1Cheesecake8 drömmar (eller digestivekex) 200 g färskost 1,5 dl vispgrädde 0,5 dl florsocker
Italiensk pastasallad med soltorkade tomater

Italiensk pastasallad med soltorkade tomater

Pasta400 g pasta (gärna strozzapreti). Sås på soltorkade tomater1 burk soltorkade tomater i olja, avrunna (à 200 g) 1 citron, skalet 1 klyfta vitlök, skalad 1 dl olivolja
Rabarberpaj med kolasmul

Rabarberpaj med kolasmul

Rabarberfyllning500 g rabarber 1 msk potatismjöl 2 tsk malen kardemumma 1 dl strösocker 1 citron, saften