Birgittas kokbok

Birgittas kokbok

  • 3 Recept
Älgfärsbiffar med kantarellsås

Älgfärsbiffar med kantarellsås

Sätt ugnen på 200 grader. Rör ihop alla ingredienserna till en jämn smet. Forma till biffar och bryn dem till fin färg
Mustig köttgryta på högrev

Mustig köttgryta på högrev

Skär köttet i bitar. Skala morötter, palsternacka, lök och kvarta svamparna. Bryn köttet i smöret i en gryta
Min perfekta kycklingfilé i ugn

Min perfekta kycklingfilé i ugn

Jag gav detta recept till en kollega häromdagen och när hon hade lagat min kyckling och smakat så fick jag detta meddelande av henne