Mina Favoriter - Sparade recept - Birgitta Daniels

Sommarpaj

Den här bjöd jag jobbet på i fredags och när min kompis fick se en bild på den begärdes den som efterrätt i midsommarhelgen

Elins bakficka

Kycklingsallad med senapsvinägrett

Vilken värme. Vad passar bättre än en god sallad dessa varma sommardagar. Om man dessutom har en vinägrett till så känns det ännu fräschare än om man använder sig av en mejeribaserad dressing med crème fraîche eller yoghurt

Få lite matro

Smaskig oreganokyckling

Söndagens lunch. Filips kommentar. - Gillar verkligen den här såsen. 4 portioner4 kycklingfiléer2 vitlöksklyftor1 msk smör½ tsk salt1 krm svartpeppar2,5 dl grädde1 hönsbuljongtärning2-3 tsk oregano färsk eller torkad

Petras matkällare

Glutenfritt knäckebröd med frön och majsmjöl

Det här är ett knaprigt lättbakat knäckebröd med mycket frön. Använd de frön du har hemma och byt gärna ut mot något annat för att variera smaken

Vardag med Nordefors

Rulltårta med lemoncurd

Vispa ägg och socker vitt och pösigt, gärna med elvisp. Blanda mjöl, vaniljsocker och bakpulver och sikta ner i smeten

Ica kuriren

Mammas potatissallad

Läget just nu. Söndag i Luleå med spöregn och 4 plusgrader. Jag är sjuk för hundrade gånger denna vår. Körde backträning och lite utegym med familjen i fredags, första gången efter ännu ett sjukuppehåll på 2 veckor

Sweatli

Dumle snittar

Mums säger jag. Jag älskar dumle och det bästa som finns är att man kan baka med dom oxå. Dessa blev barnsligt goda

silvias mat & bak sida