Räkor

Räkor

  • 11 Recept
Krämig räksoppa

Krämig räksoppa

Lägg därefter i räkorna och låt dem bara bli varma. Ingredienser för 4-6 personer2 morötter10 cm purjolök5 dl vatten2 st fiskbuljongtärningar1 msk sweetchilisås5 dl matlagningsgrädde1 dl creme fraiche2 msk dill1 krm cayennepeppar400 g mjukost med smak (vi använde med smak av vitlök/örter, funkar även utmärkt med kräftost eller annan ost du tycker om)ca 500-600 g oskalade räkorSaltVitpepparGör så härRiv morötterna
Krämig räksoppa

Krämig räksoppa

Skala räkorna. Tillsätt nästan alla räkor (spara några till garnering) och ärter och låt soppan bli het
Räkröra med västerbottensost i tunnbrödstrut

Räkröra med västerbottensost i tunnbrödstrut

Räkröra med västerbottensost200 g skalade räkor1 liten burk creme fracihe1 tsk vanlig senap1 msk majonnäs ( tog pickles). Räkröra med västerbottensost200 g skalade räkor1 liten burk creme fracihe1 tsk vanlig senap1 msk majonnäs ( tog pickles). 200 g skalade räkor
Räkröra med västerbottensost

Räkröra med västerbottensost

Börja med att skala räkorna. Rör ner räkorna och smaka av med kryddorna. 500 g räkor med skal. 500 g räkor med skal
Räkröra på ägg

Räkröra på ägg

Skala räkorna. Rör om och tillsätt räkor, dill samt rivet skal av citron. 300 gram räkor. 300 gram räkor. Härligt och enkelt tilltugg eller som en delrätt i en buffé

Räkor i currysås

Vänd ner räkorna så de blir varma precis innan servering. Räkor i currysås 4 portioner. 500 g skalade räkor. Räkor i currysås 4 portioner. 500 g skalade räkor
Heta räkor

Heta räkor

Tina och skala räkorna. I med resten av ingredienserna, utom sambal och räkor. I med sambal och lägg i räkorna