Blanda kryddorna och gnid in i steken. Bryn steken i margarinet så steken får fin färg och fyll på därefter med 2 dl vatten + vitlöksklyftorna och bräsera steken färdigt på låg värme (2-3)
Igår gjorde vi en stek med en glaze med bland annat en av minafavoriter - balsamvinäger. I dag börjar sportlovet för Olivia och Isak men tyvärr blir det ingen skidresa i år