Bettan kokbok

Bettan kokbok

  • 28 Recept
Aioli - Recept

Aioli - Recept

Mät upp ägg, pressad limesaft, salt, vitpeppar, dijonsenap, matolja i en smal och avlång bunke (brukar följa med handmixern)
Röra ihop bröd med morötter och äpple

Röra ihop bröd med morötter och äpple

Röra ihop bröd är ett lättbakad bröd med bikarbonat som jäsmedel. Jag fastnade för det här receptet eftersom det lät lite spännande att det innehöll rivna morötter och äpplen
Focaccia

Focaccia

Hembakad focaccia1 bröd, 20-24 bitar. 3½ dl vatten. ca. 7 dl vetemjöl. 25g färsk jäst. 1½ tsk salt. ½ dl olivolja
Baka kaka i långpanna

Baka kaka i långpanna

Att baka i långpanna är väldigt smidigt. Det blir mycket och det blir ofta saftigt. De här hallonrutorna hittade jag hos Hembakat och de var verkligen hur goda som helst
Citron kaka

Citron kaka

Supergod recept på citron kaka. Den är galet go. Kladdig och man kan inte bara äta en. Gästerna var helt galna i den
rabarberpaj lchf

rabarberpaj lchf

Skölj och skala rabarbern. Skär rabarbern i ca 0. 5-1 cm tjocka skivor. Sprid ut dem i en ugnsform. Strö över sötströ och kanel över rabarbern
Silviakaka i långpanna

Silviakaka i långpanna

En av de godaste och mest lättbakade kakor som du kan göra i långpanna. Så saftig och god. Perfekt om man ska bjuda många på god fika
Picklad rödlök

Picklad rödlök

Blanda ättika, vatten och socker och rör tills sockret lösts upp. Skiva löken tunt och lägg i lagen. Låt stå i kylen en timme
Kanelbullekladdkaka – enkelt recept

Kanelbullekladdkaka – enkelt recept

Så här gör du. 40 minuter. Smält smöret och låt det svalna en stund. Sätt ugnen på 185 grader. Blanda samtliga ingredienser i en skål och rör om med en visp
Glutenfri morotslimpa.

Glutenfri morotslimpa.

7 dl havregryn (mixas till mjöl)2 tsk bikarbonat1 tsk salt2 ägg3 ½ dl filmjölk1 morot. Garnering. havregryn
Lchf bountybollar

Lchf bountybollar

Detta är min egenkomponerade variant på bountybollar i lchfstyle. kolamassan. 2 dl vispgrädde. 4 msk fibersirap gold
Drömtårta - Drömrulltårta

Drömtårta - Drömrulltårta

Sätt på ugnen (250°C vanlig d. v. s. över- och undervärme eller 200°C varmluftsfunktion) så att den hinner bli varm tills smeten är klar
Semmel kladdkaka

Semmel kladdkaka

Även i år har jag gjort denna semmelkladdkakan. Väldigt god, men lite tung så en liten bit räcker. Nu är den i alla fall slut för den sattes fram igår till ungdomarna som var här
Morotskaks frossa!

Morotskaks frossa!

Morotskaks frossa. Halloj. Visste ni att på fredag är det morotskakans dag. Tänkte fresta med några recept så ni kan baka och äta massor av detta underbara bakverk
"Mitt köks" Coleslaw

"Mitt köks" Coleslaw

Så här gör du. 10 minuter. Strimla kålen fint. Skala och riv moroten. Blanda ihop alla ingredienser och smaka av med salt och peppar
Lakritsmandlar

Lakritsmandlar

Lakritsmandlar. 2017-01-03 12. 36 Kommentera Kategori. Mellanmål / Snax / Fika. Vi fick en underbar och god nyårspresent från min fina vän Eija