Mjuka varma tunnbröd går lätt att forma till små skålar runt en mugg och om man kör dem i ugnen några minuter så har man när de svalnat en perfekt skål att fylla med gott
Hetta upp en stekpanna med smör och bryn hastigt kycklingfiléerna och lägg dem i en ugnsfast form. Bryn sedan lök och vitlök i samma fett som kycklingen bryntes i
Strimla kyckling filéerna, stek i stekpanna och lägg åt sidan. pressa i vitlöken, lägg i kycklingen, slå över kokosmjöken, crème fraichen och smula över kycklingbuljong
Särskilt när du smaksätter såsen med timjan, som jag gjort i det här receptet. Billig vardagsmat,Bra mat i matlåda,Kyckling,Middagstips,Pastasåser & andra grytor
Currydoftande kycklingsoppa är det första receptet vi testar ur Monikas matkasse. Vi modifierade receptet lite och hade mer curry i och lite Crème fraiche i soppan för att göra den lite tjockare och matigare
Skär kycklingfilén i strimlor och baconen i bitar. Bryn kycklingen och baconet, salta och peppra. Créme fraiche, grädde, ost, chilisås, paprika, pressad vitlök och kycklingfond och krydda med salt, peppar och chilikryddan
Plocka köttet från kycklingen, dela det i halvstora bitar och lägg i en ugnssäker form. Nu har rätten blivit kult igen, så här kommer ett klassiskt recept på rätten
Mina barns favoriter och det är enkelt 1 kg Kycklingfile´ 5 dl matlagningsgrädde 2 dl chilisås 1,5 dl jordnötter 3 bananer lite salt och peppar Fräs kycking blanda ner resten utom bananer
ev chilipeppar, kycklingkrydda. Ta bort skinn och ben från kycklingen och dela köttet i mindre bitar. Blanda ihop grädde, chilisås, vetemjöl och kryddor och häll över kycklingen