Middag

Middag

  • 161 Recept
Nyttiga piroger

Nyttiga piroger

16 st. Ugn 225 grader. Ingredienser. Deg. 50g jäst. 5 dl lättmjölk. ½ dl olivolja. 3 dl grahamsmjöl. 3 dl rågsikt. 7 dl vetemjöl
Broccoli och morotsgratäng

Broccoli och morotsgratäng

Broccoli, en liten grönsak som man antingen tycker om eller avskyr. Jag måste erkänna att jag inte äter den själv så ofta men en dag så hamnade faktiskt tre buketter i varukorgen
Tonfiskcurry – perfekt vardagsmat

Tonfiskcurry – perfekt vardagsmat

Detta recept har jag tänkt lägga upp så länge, men det blir aldrig av. Varför. Jo för att det är nästan omöjligt att få till en bra bild
Kalkongratäng med basilika

Kalkongratäng med basilika

Sätt ugnen på 225 grader. Skär kalkonköttet i skivor. Stek det i smör, lite i taget, i het stekpanna. Salta och peppra
Kålpudding à Lchf

Kålpudding à Lchf

Jag passar på att utnyttja all den vitkål som fanns kvar efter att jag gjort vitkålsgratängen häromsistens
Kålpudding (grundrecept)

Kålpudding (grundrecept)

Så här gör du Close Bra att veta när du ändrar antalet portioner Detta recept är gjort för 4 portioner
Blomkålspizza

Blomkålspizza

Blomkålspizza. 17 Januari 2016 /. 11. 25 /. Allmänt. /. pizza,. viktväktarna. Permalink /. 0. Jag hakar på trenden och provar pizza med blomkålsbotten
Blomkålspizza- glutenfri pizzabotten

Blomkålspizza- glutenfri pizzabotten

Blomkålspizza är ett alternativ för den som vill ha en nyttigare pizzabotten utan gluten. En trend som tagit matvärlden med storm som jag var tvungen att testa
Paj

Paj

Här kommer ett recept på en paj, som inte är en paj. ) Jag brukar göra mina pajer utan pajskal så egentligen kan det kanske inte kallas paj utan mer som en ugnsomelett
Blomkålslåda med korv

Blomkålslåda med korv

Sätt ugnen på 200 grader Skär ner blomkålen i mindre bitar och koka de i lättsaltat vatten, koka i bara några minuter tills de börjar att mjukna
Klassisk köttfärslimpa

Klassisk köttfärslimpa

Klassisk köttfärslimpa. Goddag där ute. Idag är det inte riktigt lika fint väder som igår, i alla fal inte i Växjö-trakten
LCHF-pannbiff i svampsås (även paleo)

LCHF-pannbiff i svampsås (även paleo)

Cooowabungaaa. Här kommer jag med världens jäkla pangrecept på pannbiffar. Igen. Jag förstår om ni tycker att det börjar bli lite tjatigt med alla dessa pannbiffar, men de är ju så fantastiskt GODA
Grönpepparbiffar med svampsås

Grönpepparbiffar med svampsås

Grönpepparbiffar med svampsås. 2016-01-07, 13. 41. Dessa goda biffarna bjöd min kära svärmor på för ett tag sedan
Tonfiskbiffar med blomkål/broccolipuré

Tonfiskbiffar med blomkål/broccolipuré

Hemma efter träningen och var hungrig. Ville göra något med tonfisk jag hade hemma och fick ihop några minibiffar som jag serverade med blomkål/broccolipuré och lite wokade grönsaker
Räkrulle

Räkrulle

Smält smöret i en kastrull. Rör i mjölet och häll i mjölken. Koka upp under kraftig omrörning tills degen släpper
Toast Skagen

Toast Skagen

Toast Skagen en klassisk svensk förrätt som kom till på 50-talet av Tore Wretman och faktiskt en av de vanligaste förrätterna som serveras har jag hört
Örtbakad kalkonfilé med potatiskaka

Örtbakad kalkonfilé med potatiskaka

Potatiskaka. Skala potatis och skiva den tunt. Blanda hackad persilja, hackad vitlöksklyfta, timjan, salt, peppar och riven ost