Avorioris

Risotto Milanese med panerad & smörstekt kolja

Risotto Milanese2 dl arborio- eller avorioris5-6 dl grönsaksbuljong. Det har inte blivit många lchf-recept på sistone och detta är definitivt inte ett

á la Linda

Risotto Milanese

Plockmat är bland det godaste som finns, och med en god risotto till så kan det inte bli annat än succé

Mitt lilla kök

2 ½ dl avorioris (eller annat risottoris). 2 ½ dl avorioris (eller annat risottoris). Med tanke på att jag bott i Milano i mer än tre år nu så borde jag ju ha frossat i massa lombardiska specialiteter, men faktum är att jag knappt ätit några typiska milanesiska rätter alls under dessa år