God mat

God mat

  • 73 Recept
Rotsakssoppa med baconfräs

Rotsakssoppa med baconfräs

Nu är det nog dags för en soppa igen. Den här gången fick det bli av de rotfrukter jag hade hemma i kylskåpet
Rotsakssoppa

Rotsakssoppa

Här gjorde jag en rotsakssoppa innehållande ganska rikligt med rotsaker men det går alldeles utmärkt att koka en god soppa på en lök, lite buljong och en skvätt grädde eller annan mejeriprodukt som rundar av smaken litegrann
Rödbetssallad utan tillsatser

Rödbetssallad utan tillsatser

Hemlagat är absolut godast (de där rosa avarterna vägrar jag röra. Två matskedar motsvarar ungefär en halv liten röd lök
Köttfärspaj med tacosmak

Köttfärspaj med tacosmak

1 dl tomatpuré. Gör pajdegen och ställ den kallt i ca 20 minuter. Tryck ut degen i pajformen, nagga med en gaffel och grädda i 200 grader ca 10 minuter
Recept: Toast Lingström

Recept: Toast Lingström

Och som vanligt är hemmagjord majo godast. MatarkivetE-postSkriv utFacebookTwitterGooglePinterestGillaGilla Laddar
Italiensk kassler

Italiensk kassler

Vi använde en pesto som vi hittade på Lidl, med tomat och mandel, men det går bra med vilken röd pesto som helst
Enkla baguetter

Enkla baguetter

Vispa jästen och vattnet. Tillsätt olivoljan, saltet och honungen. Vispa lite till. Blanda i 10 dl av mjölet
Enkla Baguetter

Enkla Baguetter

På begäran kommer ett recept på en bra deg där man inte behöver knåda eller använda dyra köksmaskiner
Lättbakade baguetter

Lättbakade baguetter

Vill du njuta av hembakt bröd i helgen. Då kanske det här receptet passar dig. Det är så löjligt enkelt och blir väldigt gott
Snabbt bröd med turkisk youghurt

Snabbt bröd med turkisk youghurt

Den här typen av bröd är så smidiga och kan varieras till oändlighet. Ta det du har hemma, av frön, flingor, torkad frukt/bär, nötter och blanda ihop
Ugnsbakad öring/röding

Ugnsbakad öring/röding

Skiva tomaterna och lägg dem i och runt om fisken i formen. 3 tomater. Tag fisken (som är urtagen och huvudet borttaget på) och skölj den
Gifflar med skinka och ost

Gifflar med skinka och ost

Skrivet 2016-10-08 Klockan 16. 29. 31. Gifflar är perfekt att ha med sig på utflykter, tävlingar mm. Det här behöver du till cirka 25 gifflar
Cajunkryddad böngryta med hash browns

Cajunkryddad böngryta med hash browns

Vi förklarade för henne att deras reaktion beror på att det finns många vuxna som inte vet, och heller inte vill veta, något om annorlunda mat och att de därför inte heller lär sina barn att det finns massor med god och spännande mat att upptäcka
Glödhoppor ... mjukt tunnbröd för stora och små

Glödhoppor ... mjukt tunnbröd för stora och små

Kavla inte för tunt, det är godast om brödet är lite tjockare (sen jäser det upp något när det gräddas också)Om du inte har en kruskavel som jag använder på bilden, så kavlar du ut med vanlig kavel eller plattar till som om du skulle göra en pizzabotten
Kalljäst bröd i gjutjärnsgryta

Kalljäst bröd i gjutjärnsgryta

Receptet kommer från Bevemyrs, en blogg jag aldrig besökt innan men som jag med all säkerhet kommer att leta fler goda recept i

Bruna bröd (Kanelkakor)

Sätt ugnen på 150°C. Rör smör och socker pösigt, tillsätt äggulan och blanda ordentligt. Tillsätt övriga ingredienser och arbeta ihop till en smidig deg
Steka bröd i stekpannan!

Steka bröd i stekpannan!

Tidigare så ha jag testat gøra dom här och dom va också goda. Testade baka ett bröd som ska gräddas i stekpannan å det va inte så dumt
Gammaldags brödkaka

Gammaldags brödkaka

Trött på det vanliga tråkiga brödet i affären. Varför inte testa att baka egna brödkakor. Ugn 200C. Ca. 6st. 100 g margarin
Isterbandssås och pasta

Isterbandssås och pasta

Häll på tomaterna och låt koka några minuter. 400 g krossade tomater. Koka pastan enligt paketets beskrivning
Fläskfilégryta med rosépeppar

Fläskfilégryta med rosépeppar

Jag mixade ihop en god sås på lite sweet chili, vitlök, schalottenlök och paprika, spädde med grädde och det blev en sån riktig dundergod middag
Himmelska grytan

Himmelska grytan

Blanda ihop allt strö lite matlagningsmjöl över, rör om. Matlagningsmjöl. 2 tsk tomatpuré. Strimla filén, skär baconet i smala bitar och hacka rödlöken smått