Anders

Anders

  • 9 Recept
Kryddiga järpar

Kryddiga järpar

Ganska så ofta så struntar vi i och laga middag och äter i stället lite "plock". Plocket brukar bestå av lite gott bröd, lite stekt halloumi ost, tomatsalsa med rödlök, en sallad och så mina kryddiga järpar
Sambalkyckling

Sambalkyckling

God kväll. Idag har det varit en lugn dag. Vi har spelat spel, tvättat och bäddat rent (i hopp om att alla löss är borta – hittade inga fler) och varit ute på tomten och lekt och även planterat om tomatplantorna (blev inte av sist då vi behövde nya krukor) och satt ner de sista fröna i landet
Mandelpanerad fisk med remouladsås

Mandelpanerad fisk med remouladsås

Idag är det fisktisdag här hemma så det fick bli en snabb och enkel middag, perfekt en vardagskväll. Jag bjöd sambon på panerad fisk, torskfilé i vårt fall men det passar med vilken vit fisk som helst
Ugnsbakade chicken nuggets taco style

Ugnsbakade chicken nuggets taco style

Nu är det iofs några dagar kvar till fredagsmys, men jag vill ändå tipsa er om ett enkelt sätt att fixa hemlagade, glutenfria chicken nuggets på
Biffar i Medelhavssås

Biffar i Medelhavssås

Biffar i Medelhavssås. God måndagskväll allesammans. Snart dags att säga tack och hej till denna händelserika måndag då min son började första klass
Kyckling med färskostsås

Kyckling med färskostsås

Kyckling med färskostsås. 4 port. 500 g kycklingfilé i bitar. smör. salt. peppar. ½ gul lök, hackad. 1 vitlöksklyfta, pressad