Här kommer som utlovat receptet med pasta carbonara som jag bjöd på i fredags. Ett perfekt recept för en fredagskväll eller om du vill bjuda över en vän mitt i veckan
Nja, inte det minsta pigg om jag ska vara ärlig, och fortfarande febrig, men jag tänkte försöka ta mig till jobbet i alla fall eftersom vi har ett viktigt möte idag
Min underbara paj, måste säga så själv. Grädda pajskalet i 10 minuter. Dra ner värmen till 180 grader… Lägg i fyllningen nedan och grädda i ugnen ca 30 min
Klipp eller skär pepperonin även den i mindre bitar. Tryck ut degen i en ugnsfast form, ca 24 cm i diameter, och förgrädda i 10 min. Grädda pajen i ca 20 min eller tills osten har fått färg
Gratinera i ugn i 15-20 minuter, den ska vara ganska lös. Fantastisk god blev denna pistachekakan. Nästan som en mousse-kaka, krämig, saftig och riktigt chokladig god
Häll gräddblandningen i formen och gratinera i ugn i 12-15 minuter. Barnen gaddade ihop sig idag och önskade sig en av sina favoriträtter – brinnande kärlek
Enkelt och ljuvligt. Lax och västerbottensost i fin kombo. 8 portioner 8 portionsbitar lax 200 gram riven västerbottenost 5 dl grädde 1 dl chilisås salt och peppar Lägg laxen i en form