Aswans kokbok

Aswans kokbok

  • 6 Recept
Focaccia!

Focaccia!

Du behöver. 25 gram jäst. 3 dl vatten. 0,5 dl olja från soltorkade tomater. 1 msk honung. 1 msk flingsalt. 6-7 dl vetemjöl
Matbröd i långpanna

Matbröd i långpanna

Matbröd i långpanna. 50 g jäst. 2. 5 dl vatten. 5 dl mjölk. 3. 5 dl grahamsmjöl. 2 tsk salt. 0. 5 dl ljus sirap. 2 msk rapsolja
Ugnsbakad lax i krämig sås

Ugnsbakad lax i krämig sås

Gör såhär. Värm ugnen till 200°. Tvätta och strimla purjolöken. Lägg purjolöken i botten av en ugnsform. Skär laxen i portionsbitar, ta bort skinnet, och lägg över purjolöken
Halloncheesecake med browniebotten

Halloncheesecake med browniebotten

Värm ugnen till 180 grader. Browniebotten. Grovhacka chokladen lägg i en värmetålig skål och sätt den över en kastrull med sjudande vatten
Enkel äppelkaka med kardemumma

Enkel äppelkaka med kardemumma

Sätt ugnen på 200 grader. Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Spara hälften av kardemumman till topping