Maträtter

Maträtter

  • 9 Recept
Tomat- och pastasoppa

Tomat- och pastasoppa

Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen. Skala och hacka löken. Fräs den i smör i en kastrull. Häll på tomater, vatten och grädde
Kyckling schnitzel

Kyckling schnitzel

Kyckling schnitzel. Vår middag blev kycklingschnitzel med potatiskroketter och bearnaisesås. Schnitzel är faktiskt väldigt enkelt att göra och något man gör alldeles för lite
Mac n cheese

Mac n cheese

Häromdan lagade jag upp lite olika rätter på jobbet, bland annat denna mac n cheese. En galet god rätt som jag oftast gör i ugnsform som en gratäng tillsammans med knaperstekt bacon
Pasta med kassler- och spenatsås

Pasta med kassler- och spenatsås

Pasta med kassler- och spenatsås. Välkommen lillördag. Eller ja, välkommen är kanske fel ord att använda med tanke på att minst halva dagen redan gått
Kycklingfilé i parmensan sås

Kycklingfilé i parmensan sås

Testade en ny rätt idag. Kycklingfilé i parmensan sås och knaperstekt bacon. Så himla gott. Varför inte göra den idag eller som söndags middag
Baconlindad kycklingfilé i ugn

Baconlindad kycklingfilé i ugn

Igår så lagade jag baconlindad kycklingfilé och till den hade vi ugnsrostade rotfrukter. Det är en lättlagad rätt som sköter sig själv i ugnen
Lchf - Tacogratäng

Lchf - Tacogratäng

Ställ ugnen på 225 grader. Stek färsen och häll på tacokryddan och låt koka en stund. Smörj en ungsfastform med smör
Kyckling carbonara

Kyckling carbonara

Testade att göra en kyckling carbonara idag. Det var super gott. Krämig och väldigt smakrik. Testa den. Mums
Lchf - Kyckling Currygryta

Lchf - Kyckling Currygryta

Hacka lök och kyckling och stek i smör. När kycklingen är klar häll ner curry krydda och låt fräsa lite