Fredag

Fredag

  • 7 Recept
Kokospanerad kyckling med mangosås

Kokospanerad kyckling med mangosås

Ikväll blev det kokospanerad kyckling med mangosås och ruccolasallad till middag. En rätt som jag gjort en gång tidigare och blev så förtjust i
Pasta med tahinasås och stekt zucchini

Pasta med tahinasås och stekt zucchini

Vi har fyra squash/zucchiniplantor i trädgårdslandet och tillsammans ger de en ganska rik skörd. Eftersom jag knappast är ensam i världen om att försöka ta hand om squash/zucchiniskörden så här års, så är det ganska enkelt att hitta nya spännande recept om man googlar lite
Ugnsbakad fisk med bacon

Ugnsbakad fisk med bacon

Lägg fisken i en smord form och krydda med salt och peppar. Strimla bacon och stek knaprigt i stekpanna