Äntligen fredag och jag gjorde den i veckan tidigare tilltänkta biffen med kantarellerna. En passande fredagsrätt som går fort att göra, har rätt få ingredienser och är så där syndigt god med sin gräddsås och de nyplockade kantarellerna
För några dagar sedan fick jag ett paket som innehöll en nyhet från Kelda. Kelda laga mat 4 % den är fri från konstgjorda tillsatser, låg fetthalt men behöll ändå en väldigt krämig & god smak, den kommer jag defenitivt att köpa igen
En tjock krämig pastasås med bacon, vitlök och dragon. Pasta med krämig bacon- & dragonsås1 pkt bacon1/2 gul lök1 vitlöksklyfta4 msk vetemjöl4 dl mjölk3 dl matlagningsgrädde2 tsk dragon2 dl riven ostSalt, svartpepparSkär baconen i ca 1,5 cm breda bitar
Jag hoppas ni alla har haft en härlig påsk och ätit en massa gott. Jag vet att det har varit tyst på bloggen den senaste veckan men det har varit en liten svacka
Orkade inte göra något avancerat till middag, hade en massa fetaost i kylen. Jag ska prova att göra "Leila-baguetter" imorgon på förmiddagen, så jag har gjort den första degen som ska stå i kylen över natten
Många är vi kanske som äter köttfärssås då och då, i alla fall mina barn gillar det. Jag gör gärna en stor sats och har färdigt i frysen, bra att ta fram en stressig dag och gott att göra köttfärsknyten på
Gjorde den här till killarna i huset i fredags. Alla åt med god aptit. 4 portca 300 g spagetti2-3 paket bacon2 påsar extra kryddad bearnaisesås4 dl grädde1 påse riven ostKoka pastan, fräs baconet
