Första receptet blir den paj jag lagade till middag idag. Med inspiration från flera olika recept jag hittat, skapade jag en egen kombination, som faktiskt blev riktigt lyckad
Jag har en plastmapp där jag lägger recept som jag river ut från tidningar och vill testa. I bland när jag ska bjuda på något speciellt bläddrar jag i genom mappen, testar, bloggar om det och sen slänger jag urklippet
Ugn 225°. Hacka ihop mjöl och smör till en smulig massa. Tillsätt vatten och arbeta ihop till en deg. Kavla ut och lägg i en form, 24 centimeter i diameter
Detta grymma recept har jag snott ifrån min farmor. Hon lagade tre sorters pajer vid något kalas vi hade och jag blev helt frälst i smakerna i denna pajen