1. Skär köttet i 0,5 cm tjocka skivor och lägg i en stor skål. Tillsätt kinesiskt risvin, salt och hälften av den smulade kycklingbuljongtärningen och blanda noga med händerna
Strimla biffen och blanda med häften av soya och all maizna och låt dra i ca 15 - 20 min. Hätta upp olja i en wookpanna och wooka i ca 1 min, lägg köttet på ett fat (viktigt