Mina Favoriter

Hemmagjorda delicatobollar

Hemmagjorda delicatobollar. 100 g smör (rumsvarmt). 1½ dl florsocker. 2 msk starkt kaffe. 25 g ljus choklad, smält

Therése mat & bak

Fläskfilé i gräddig dragonsås

Denna gången smaksatte jag med dragon, det är en av mina favoritkryddor. Dagens söndagsmiddag med fläskfilé gick hem hos hela familjen

Madame Edith

Svamp- och skinksås till pasta

Skala och finhacka löken. Skiva champinjonerna. Skala och skiva vitlöken mycket tunt. Häll i crème fraichen i en stor kastrull och sätt på spisen för sjudning (3an eller 4an)

Daniel Ylitalo

Billiga och lättbakade havrebullar

Har ni barn som gillar att baka eller kanske känner ni någon som nyss flyttat hemifrån och vill baka eget bröd för att spara pengar

Madame Edith

Ost och kassler paj

Mat pajer älskar vi här hemma. Gärna när man gör olika pajer. Idag blev det barnens favvo här hemma, ost och kassler paj

silvias mat & bak sida

Smördegs bakelse med hallon/vaniljkräm

Idag bjöd jag på dessa till fika. Lagom stora och frasiga smördeg med hallon och vaniljkräm. Går fort att göra dom och är uppskaddad vid fikat

silvias mat & bak sida

Köttfärssoppa

Hacka lök och selleri, riv morot grovt. Hetta upp några matskedar olja och stek dem tills de mjuknar. Tillsätten färsen och pressa över vitlöken

Zeinas Kitchen

Himmelska grytan

Strimla filén, skär baconet i smala bitar och hacka rödlöken smått. Fräs upp filén i smör och lägg den sen på en tallrik

Matklubben.nu

Ugnsbakad lax i jättegod sås

Här hemma äter vi ofta lax, det är både gott och nyttigt. Detta gick snabbt och lätt att tillaga. Ingredienser för 4 personer

Lätta och Goda recept

Fisk i ugn med gräddsås & bacon

www.kokaihop.se

Italiensk fisk med kapris- och citronsås

2 pers. 2 filéer vit fisk beroende på storlek, vetemjöl- eller rågmjöl att panera fisken i, vit- eller svartpeppar, smör, olivolja, 1-2 msk små avrunna kapris, 2 sardeller, 1 hackad vitlöksklyfta, 1 dl vitt vin, saften av 1 citron, 1 tsk sambal oelek, 2 msk hackad persilja