Riv potatisarna fint på rivjärn eller med kniven i matberedaren. I alla fall om man får tro Malmbergets kostförsörjning och skolmatsalar under 60-talet. 5 kg rimmat sidfläsk , i bit (mindre om du hittar tärnat - men INTE bacon)
Favorit i repris som varmt rekommenderas bara för att det är så himla gott. Sparrissoppa 1 brk vit sparris5dl vispgrädde1st liten finhackad gullök3msk créme fraiche2msk kycklingfond30g smör1 knivudd cayennepeppars/pFräs löken och sparrisen i smöret
Oftast handlar det om en kötbit, diverse kryddor, någon tomatprodukt och vin. I varje fall om man i mataffärerna begrundar utbudet av smaksatta mejeriprodukter och färdiga såser, såväl i tetror, som påsar eller i pulverform
Skala och skär potatis och gul lök i skivor, gärna i matberedare med skärskiva. Smaka av med salt,peppar och någon matsked olivolja gärna med citronsmak
Tycker ni om lövbiff, gorgonzola och dijonsenap. Då lovar jag att ni kommer gilla detta recept. Härlig krämig smakrik sås och toppad med lite grovriven parmesanost blir det riktigt mumsigt, mmmm
Jag skulle få långväga besök och ville servera något gott till middag. Efter lite funderingar och vånda så beslöt jag mig för att bjuda på en fläskfile gryta
Mixa ihop alla ingredienser med en stavmixer eller matberedare och servera direkt. Hej hej,. Här kommer nästa nyttiga alternativ som ni kanske ska prova till helgen istället för vanlig glass
