Grönsaker sallader

Grönsaker sallader

Supergod pizzasallad

Supergod pizzasallad

  600 g Vitkål.   3 msk Ättika (12%).   3 msk Rapsolja.   3 msk Vatten.   1 tsk Salt.   1 msk Oregano (Torkad)
Mixad vitkålssallad

Mixad vitkålssallad

litet vitkålshuvud. 1gurka. 1litet knippe dill, fryst går bra. 1äppelcidervinäger. 1raps- eller solrosolja. 1salt
Tomat och rödlökssallad

Tomat och rödlökssallad

4 bifftomater eller 400 gram valfri sorts tomat. 11 liten rödlök. 13 msk olivolja. 14 msk vinäger vit, röd eller balsamvinäger
Rödkål!

Rödkål!

Jag bara måste ha rödkål till jul, älskar. Självklart kokar jag egen, så enkelt. Kål i alla former är så nyttigt för kroppen
Inlagd squash

Inlagd squash

För er som odlar eran egen squash, ni missar väl inte att lägga in den. Nu när dom flesta säkert har ett överflöd av squash så är det ju hög tid att göra en inläggning
Inlagd eller picklad rödlök

Inlagd eller picklad rödlök

Inlagd eller picklad rödlök, passar till det mesta, den håller minst en eller annan vecka i kylen. Ingredienser
Treveckorssallad!

Treveckorssallad!

Strimla alla grönsaker med mandolin eller matberedare, stora rivjärnet. Koka upp och häll över grönsakerna, in i kylen
Rostad brysselkål med balsamicoglaze

Rostad brysselkål med balsamicoglaze

Häromdagen ville jag prova om jag kanske skulle byta ut den kokta brysselkålen, som vi brukar ha på julbordet, mot en lite piffigare, rostad variant med glaze